제주도 현지인 추천 맛집 - 갈치조림,갈치구이,갈치해물찜은 갈치왕! 제주도 필수 여행코스!

안녕하세요. [부연고]의 내루미입니다. 태풍이 언제 왔냐는 듯이 푸르른 가을 하늘을 맘껏 자랑하고 있는 오후입니다. 현재 제주도에 머물고 계신 분들 있으신가요? 그렇다면 여행을 아주 잘 가신 것 같습니다. 태풍으로 어제 배와 비행기 모두 결항되어서 줄 서지 않고 맛집을 탐방할 수 있는 절호의 기회가 아닐까 싶은데요. 그런 분들을 위해 맛집 포스팅을 빨리 시작해보겠습니다. 오늘은 제주도의 찐 갈치 맛집을 소개해 드리려고 합니다. 갈치가 가시가 많고 살이 없어서 먹기 불편하셨나요? 그러나 그건 마트에 파는 냉동 갈치에 해당되는 말이고 이곳 제주갈치는 다르다는 것을 실감하게 해주는 곳이 있습니다. 바로 오늘 소개해 드릴 곳은 바로 갈치조림과 갈치구이, 갈치 해물찜으로 유명한 "갈치 왕"입니다. 이곳 갈치 왕은 제주도의 특산품인 은갈치와 신선한 각종 해산물을 이용하여 다양한 요리와 음식을 즐길 수 있는 곳입니다. 분위기 또한 고급스러워서 연인, 부모님, 가족 외식에도 손색이 없을 정도입니다. 이곳은 서귀포 중문 관광단지 입구에 위치하여 안심식당으로 지정된 곳이기도 합니다. 또한 손질하기 어려운 해산물과 갈치를 손님 앞에서 직접 해체해드리는 서비스도 제공하고 있으니 저희는 그냥 가서 맛있게 먹기만 하면 될 것 같습니다. 

저희는 가을 햇빛이라 해도 바람이 좀 불어 갈치구이를 먹으려다가 국물이 있는 갈치 해물찜 2인 상을 시켰더니 이렇게 맛깔스러운 밑반찬이 나왔습니다. 갈치회를 처음 먹어본 저로썬 맛을 표현하자면 덜 익힌 홍어의 느낌이었습니다. 생각보다 비리지 않았고 냄새도 없었습니다. 싱싱하다는 것을 먹으면서 느낄 수 있는 갈치회였습니다. 그리고 조금 지나니 국물이 끓어오르고 해산물이 질겨지기 전에 저희 앞에서 맛있게 해산물을 해체해 주십니다. 해산물도 싱싱해서 씹히는 맛이 아주 일품입니다. 그럼 눈으로 직접 보시겠습니다. 

이렇게 오늘의 맛집을 소개해 드렸는데요. 다만 좀 아쉬웠던 점은 저희가 갈치구이를 못 먹어 봤기에 다음에는 한상차림을 꼭 먹어야겠다는 생각이 들더라고요. 그러니 이곳을 찾는 분들께서는 꼭 갈치구이+갈치조림 등 다양하게 맛볼 수 있는 상차림을 드셔 보시길 바랍니다. 참고로 이곳은 찾는 분들이 많아서 일찍 마감된다는 점 알고 계시길 바랍니다. 이날은 태풍 힌남노가 상륙하기 직전인 궂은 날씨에도 많은 분들이 찾아오는 걸 보니 찐 맛집이 아닐까 하는 생각이 듭니다. 이번  여행의 필수 코스로 지정할 만큼 이곳만의 분위기와 싱싱하고 맛있는 갈치구이 한상을 드시고 싶은 분들께서는 절대 놓쳐서는 안 될 코스인 것 같습니다. 또 지금이 갈치 철이니 꼭 두툼한 갈치 속살을 맛보시길 바랍니다. 그럼 오늘의 포스팅을 마치겠습니다. 감사합니다.